Legkippenhouder Wegdam zet nieuwe eiersorteermachine van Sanovo in

Enkele leden van de studieclub scharrel- en volièrekippen in de Achterhoek bezochten deze maand het bedrijf van hun collega-legkippenhouder Frank Wegdam in Lochem (Gld.) Wegdam is pluimveehouder en met Wegdam Eieren ook pakstationhouder die zijn eieren grotendeels zelf sorteert, verpakt en verhandelt.

Hij heeft twee maanden geleden een nieuwe sorteer- en inpakmachine in gebruik genomen. Als eerste in Nederland heeft hij een Grader Pro 150 van de Deense firma Sanovo. Zijn collega’s wilden de eiersorteermachine die 55.000 eieren per uur kan verwerken graag komen bekijken.

Wegdam heeft op twee locaties, vlak bij elkaar, 65.000 scharrelkippen en 90.000 vrije-uitloopkippen. Een groot deel van de eieren van deze kippen – zo’n 700.000 per week – verwerkt hij met de nieuwe eiersorteermachine. Die kan vuilschalige eieren, eieren met breuk, haarscheurtjes, afwijkende kleur of bloedstippen uit de eierstroom sorteren en de goede eieren in verschillende gewichtsklassen inpakken in doosjes van 6, 10, 15 stuks, of op trays verpakken.

Wegdam Eieren zet de eieren af naar klanten zoals horeca en franchise-winkeliers. Ook staat Wegdam Eieren elke week op markten in Enschede en Haaksbergen (Ov.)